チョコレートパイ

Name: チョコレートパイ
Ingredients: 2 c. 砂糖; 2 c. 牛乳; 4 卵黄（白身はメレンゲ用に取っておく）; バニラ; 4 丸めた大さじ。ココア; 2 丸めた大さじ。バター; 4 丸めた大さじ。小麦粉

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チョコレートパイは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。砂糖、２ｃ．牛乳、卵黄 4 個（白身はメレンゲ用に取っておきます）、バニラ、丸めた大さじ 4 杯。ココアを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#パイ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 c. 砂糖

2 c. 牛乳

4 卵黄（白身はメレンゲ用に取っておく）

バニラ

4 丸めた大さじ。ココア

2 丸めた大さじ。バター

4 丸めた大さじ。小麦粉

👨‍🍳 作り方

砂糖、小麦粉、ココアを混ぜます。

鉄フライパンにバターを溶かします。（必ず鉄フライパンをご使用ください。）

溶かしたバターに砂糖混合物を加えます。

卵黄を溶きます。牛乳を加えて混ぜ合わせます。

これをフライパンの中の砂糖混合物に少しずつ加え、絶えずかき混ぜます。

ゆっくり調理してください。十分に濃くなったらバニラを加えます。

焼き上がった深皿パイシェルに入れます。メレンゲをトッピングします。

メレンゲが茶色になるまで、325°のスローオーブンに入れます。

🍷 完璧なペアリング