pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 2 cucharadas. cacao, 1 cucharada. vainilla, 2 cucharadas. maicena y 2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezclar el azúcar, el cacao y la maicena.
Mezclar bien.
Incorpora la leche y las yemas de huevo; cocine a fuego lento hasta que esté espeso.
Ponga margarina y vainilla después de que esté todo cocido.
Colóquelo en la base del pastel crudo y cocínelo en el horno a 375° hasta que se dore ligeramente.
Agrega las claras y dora.
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