Schokoladen-Pekannuss-Kuchen
Schokoladen-Pekannuss-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 9 Zoll ungebackener Teighülle, 1 c. Zucker, 1/3 c. Kakao, 3 Eier, geschlagen und 1 c. Mit leichtem Maissirup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Backofen auf 350° vorheizen.
Teighülle vorbereiten. Beiseite stellen.
In einer mittelgroßen Schüssel Zucker und Kakao vermischen. Eier, Maissirup, Butter und Vanille hinzufügen.
Rühren, bis alles vermischt ist.
Pekannüsse unterrühren.
In die ungebackene Teighülle gießen. 60 Minuten backen.
Vollständig abkühlen lassen. Mit Schlagsahne garnieren.
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