Pastel de chocolate y maní
El pastel de chocolate y maní es una cena moderadamente fácil. Hecho con 4 (1 oz) cuadrados de chocolate semidulce, 3 huevos grandes, 3/4 c. azúcar, 1 c. jarabe de maíz ligero y 1 frasco (12 oz) de maní tostado seco y salado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
En una cacerola pequeña y pesada a fuego lento, caliente el chocolate, revolviendo ocasionalmente, hasta que se derrita y quede suave. Retirar del fuego y enfriar un poco.
En un tazón grande, mezcle los huevos, el azúcar, el chocolate derretido y el jarabe de maíz hasta que quede suave. Agregue el maní. Vierta en la base del pastel congelado. Hornea a 350° durante 60 a 65 minutos o hasta que al pinchar un cuchillo éste salga limpio. Deje enfriar el pastel por completo.
Cepille la parte superior con 1 cucharada de jarabe de maíz para darle un brillo atractivo. Rinde 12 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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