Racimos de chocolate y maní
Los racimos de chocolate y maní son una cena fácil. Elaborado con 1 paquete pequeño. pudín de chocolate (no instantáneo), 1 c. azúcar, 1/2 c. leche evaporada, 1 cucharada. mantequilla y 1 c. maní sin sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcla en una cacerola de 1 1/2 cuarto el pudín, el azúcar, la leche y la mantequilla. Cocine y revuelva hasta que hierva por completo.
Baje el fuego y siga revolviendo mientras la mezcla hierve lentamente durante 3 minutos.
Retirar del fuego. Agregue de una vez los cacahuetes.
Batir hasta que el caramelo comience a espesarse. Deje caer cucharaditas sobre papel encerado para formar 24 grupos.
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