Pastel de chocolate y mantequilla de maní
El pastel de chocolate y mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 1/4 c. harina, 2 1/4 c. azúcar, 1 cucharada. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal y 1/2 c. margarina, ablandada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande; mezclar bien.
Agrega maní picado.
Vierta la masa en 3 moldes de 9 pulgadas engrasados y enharinados.
Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos.
Dejar enfriar en moldes.
Eliminar.
Cubre con glaseado de chocolate y mantequilla de maní.
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