Barras de chocolate y mantequilla de maní
Las barras de chocolate y mantequilla de maní son una cena moderadamente fácil. Hecho con galletas Keebler Club, 1 1/2 c. azúcar moreno, 1 c. azúcar blanca, 1/2 libra de margarina y 2 c. migajas de galletas Graham, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Engrase un molde de 9 x 13 pulgadas.
Cubra con una capa de galletas Keebler. Combine los azúcares, la margarina, las migas de galletas Graham y la leche en una tetera y deje hervir.
Revuelva continuamente durante 6 a 7 minutos. Vierta 1/3 (aproximadamente 1 taza) de la mezcla de caramelo sobre la capa de galletas saladas en el molde.
Agrega una segunda capa de galletas Keebler y vierte 1/3 (1 taza) más de la mezcla de caramelo encima.
Agregue la última capa de galletas Keebler y cubra con el último 1/3 de la mezcla de caramelo. Enfriar en heladera 1 hora.
Derrita las chispas de chocolate y la mantequilla de maní.
Revuelva hasta que esté bien mezclado.
Distribuir sobre el postre en capas. Deje enfriar completamente en el refrigerador.
Cortar en cuadrados.
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