Cookies de chocolate, aveia e manteiga de amendoim
Biscoitos de chocolate, aveia e manteiga de amendoim são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar, 1/2 xícara. cacau, 1/2 xícara. leite ou creme, 1 barra de margarina e 2 1/2 a 3 xícaras. aveia crua, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Misture em uma panela o açúcar e o cacau.
Quando bem misturado, adicione o leite ou creme e a margarina.
Leve ao fogo baixo e deixe a margarina derreter, mexendo sempre. Quando começar a ferver, deixe ferver bem por 2 minutos. Retire do fogo. Junte a aveia, a manteiga de amendoim e a baunilha.
Coloque uma colher em um prato untado com manteiga ou papel manteiga.
Coloque na geladeira por 1 hora ou até esfriar e endurecer.
Rende aproximadamente 3 dúzias.
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