Galletas de chocolate y avena
Las galletas de chocolate y avena son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1/2 c. leche, 1 barra de oleo, 3 cdas. cacao y 3 c. Avena de cocción rápida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezcle el azúcar, la leche, el oleo y el cacao en una caldera de 2 cuartos.
Colocar a fuego medio.
Deje hervir durante 3 minutos (ebullición constante).
Retirar del fuego y agregar la avena, la mantequilla de maní, las nueces y la vainilla. Deje caer una cucharadita sobre papel encerado.
Deje enfriar al menos 30 minutos.
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