Schokoladen-Haferkekse
Schokoladen-Haferflocken-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. fester brauner Zucker, 3/4 c. akzeptable Margarine, 1/2 c. gesiebter Kakao, 2 TL. Vanille und 1/2 c. Mit Magermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Backofen auf 350° vorheizen.
In einer großen Rührschüssel Zucker und Margarine verrühren.
Kakao, Vanille und Milch hinzufügen; gut vermischen.
In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Unter die Margarinemischung mischen.
Haferflocken unterrühren.
Teelöffelweise auf ungefettete Backbleche verteilen.
7 bis 9 Minuten backen.
Für 36 Personen; 1 Keks pro Portion.
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