Pastel De Calabacín Y Chocolate Con Nueces
El pastel de chocolate y calabacín con nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cuadrados de chocolate sin azúcar, 3 c. harina para todo uso, 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear, 1 cucharadita. refresco y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Derrita el chocolate sobre agua caliente.
Tamizar la harina con la levadura, la soda y la sal.
Batir los huevos hasta que estén espesos y ligeros; agregue gradualmente el azúcar, 1/4 de taza a la vez, batiendo después de cada adición.
Agrega el aceite para ensalada y el chocolate enfriado; batir hasta que esté bien mezclado.
A baja velocidad, agregue los ingredientes secos hasta que quede suave.
Agrega el calabacín rallado y las nueces con una cuchara de madera.
Revuelva hasta que esté bien combinado.
Vierta en un molde tubular de 10 pulgadas bien engrasado y enharinado.
Hornee por 1 hora y 15 minutos en horno a 350°.
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