Caramel au chocolat et aux noix
Le caramel aux noix et au chocolat est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 c. beurre, 6 onces. paquet. pépites de chocolat mi-sucré et 1/4 c. noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez le sucre et le beurre.
Cuire à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le thermomètre à bonbons atteigne 300°.
Étaler le mélange sur un moule tapissé de papier ciré.
Saupoudrer les pépites de chocolat sur les bonbons chauds.
Laissez reposer 5 minutes.
Étalez uniformément le chocolat fondu sur les bonbons.
Saupoudrer de noix.
Refroidissez complètement.
Casser en morceaux.
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