Caramelos De Chocolate Y Nueces
Los caramelos de chocolate y nueces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar granulada, 1 1/2 c. jarabe de maíz oscuro (karo), 2 c. crema, 1 c. mantequilla (no margarina) y 4 cuadrados de chocolate para hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine el azúcar, el jarabe de maíz, 1 taza de crema y la mantequilla.
Revuelva y cocine hasta que hierva vigorosamente.
Agrega poco a poco la otra taza de crema. No permita que la mezcla deje de hervir mientras se agrega la crema.
Cocine hasta que el termómetro marque 250°, revolviendo suavemente. Sin termómetro, cocine hasta obtener una bola dura.
Retirar del fuego; agrega el chocolate, las nueces y la vainilla.
Batir hasta que el chocolate se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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