Pastel De Mousse De Chocolate
El pastel de mousse de chocolate es una cena impresionante. Elaborado con 1 cuadrado de chocolate sin azúcar, 1 taza. harina para pastel, 3/4 c. azúcar, 1/2 cucharadita. refresco y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
A baño maría, derrita el chocolate sobre agua caliente (sin hervir). Dejar enfriar.
En un tazón, mezcle la harina, el azúcar, el refresco y la sal.
Agrega la manteca vegetal y la crema agria; batir 2 minutos.
Agrega el huevo, la vainilla, el chocolate derretido y el agua caliente.
Batir durante 2 minutos.
Vierta en 2 moldes (8 pulgadas).
Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos.
Dejar enfriar y refrigerar.
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