Mousse au chocolat
La mousse au chocolat est un dîner facile. Fabriqué avec 1/2 lb de chocolat noir sucré, 5 c. d'eau, 5 œufs séparés et 2 c. rhum, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Faire fondre le chocolat dans l'eau.
Mélanger délicatement avec les jaunes d'œufs bien battus et le rhum.
Battez les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes et incorporez-les délicatement au mélange chocolaté.
Verser dans des moules individuels et réfrigérer au moins 4 heures.
Servir avec de la crème fouettée.
Pour 6 à 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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