Schokoladenmousse
Schokoladenmousse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zucker, 1 Päckchen geschmacksneutrale Gelatine, 1/8 TL. Salz, 1 1/2 c. Milch und 1 Quadratmeter geriebener Backschokolade liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die ersten 5 Zutaten vermischen und auf niedriger Stufe erhitzen, bis sich der größte Teil der Schokolade aufgelöst hat.
In eine Schüssel füllen und Vanille untermischen. Kühlen, bis die Mischung die Form einer Schüssel annimmt. Während die Mischung abkühlt, Schlagsahne in einer separaten Schüssel schlagen, bis sie die Konsistenz von Schlagsahne annimmt.
Kleine Mengen der Schlagsahne langsam unter die gekühlte Schokoladenmischung heben, bis alles gut vermischt ist.
Kühlen und servieren.
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