Mousse de Chocolate
Mousse de Chocolate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (6 onças). pedaços de chocolate meio amargo, 5 colheres de sopa. café preto (forte e quente), 2 colheres de sopa. açúcar, 4 gemas e 2 colheres de sopa. rum (escuro ou claro), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Coloque os pedaços de chocolate no processador de alimentos e pique finamente, ligando e desligando a máquina, raspando o chocolate das laterais da tigela.
Adicione o café quente e o açúcar e processe até misturar bem. Adicione as gemas e o rum aos poucos; continue processando até que a mistura esteja bem misturada.
Despeje a mistura em uma tigela e envolva as claras em neve. Refrigere bem antes de servir.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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