Schokoladenmousse
Schokoladenmousse ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 44 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . halbsüße Schokoladenstückchen, . Wasser, . Zucker, Eier und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Geben Sie die ersten 3 Zutaten für 1 Minute in den Wasserbad oder in die Mikrowelle.
Schmelzen und umrühren.
Eier trennen und Eiweiß steif schlagen; beiseite legen.
Eigelb schlagen; Salz, Mandelextrakt und Vanille hinzufügen.
Nochmals umrühren.
Sahne steif schlagen; beiseite legen. Alles zu Eigelb verrühren.
Alles zum Eiweiß hinzufügen.
Schokolade, Eiweiß und Sahne hinzufügen.
Vorsichtig falten.
In eine andere Servierschüssel füllen.
6 Stunden kühl stellen.
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