巧克力慕斯
巧克力慕斯是一种比较简单的甜点，大约需要 1 小时 58 分钟即可准备好。用 制成。半甜巧克力，蛋黄，黄油，软化，盐和。香草味，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将巧克力放入锅中。
用 2 英寸非常热的自来水覆盖。
覆盖。
静置 5 分钟或直到巧克力软到可以插入牙签。
当巧克力变软但未溶解时，沥干水。
不用担心有些水会粘附。
添加蛋黄。
用搅拌器搅拌并煮至浓稠。
从火上移开。加入黄油、盐和香草精。
充分混合并冷却。
打发蛋白；逐渐添加糖。
打至硬挺。
混入巧克力中。 6人份。
🍷 完美搭配
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