Tartes Whoopie au chocolat et à la menthe
Les Whoopie Pies au chocolat et à la menthe sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 3 c. huile de canola, 1 œuf, 1 c. farine tout usage et 1/4 c. du cacao à cuire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans un bol, battre le sucre et l'huile jusqu'à ce qu'ils soient friables. Ajouter l'œuf; battre pendant 1 minute. Mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer progressivement au mélange de sucre.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de lait; bien mélanger.
Avec les mains légèrement farinées, étalez la pâte en 36 boules.
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