Carrés au chocolat et à la menthe
Les carrés au chocolat et à la menthe sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 petite boîte de gaufrettes vanille, 2/3 c. beurre ou margarine, 2 c. sucre en poudre, 3 jaunes d'œufs et 2 carrés de chocolat mi-sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Écraser les gaufrettes ; saupoudrer les 2/3 de chapelure au fond d'un moule de 9 x 13 pouces.
Crémer ensemble le beurre et le sucre en poudre; ajoutez les jaunes d'oeufs battus, le chocolat fondu et les noix.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige et la vanille.
Verser sur la chapelure; couvrir avec le reste de chapelure.
Congeler jusqu'à ce qu'il soit solide.
Recouvrir de glace à la menthe et aux pépites de chocolat.
Geler.
Se conserve bien au congélateur.
🍷 Accords Parfaits
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