Tartes au chocolat et à la menthe
Les tartes au chocolat et à la menthe sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de gaufrettes au chocolat (sans glaçage au milieu), 1 c. beurre ou margarine, 2 c. sucre glace tamisé, 4 blocs (1 oz) de chocolat à pâtisserie non sucré et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Crémer ensemble le beurre et le sucre.
Incorporer le chocolat fondu et ajouter les œufs.
Battez bien.
Incorporer les extraits de menthe poivrée et d’amande.
Utilisez des caissettes à cupcakes en aluminium.
Remplissez chaque tasse aux 3/4. Déposez de la crème fouettée sur chacun.
Saupoudrer de noix et garnir de moitié de cerise.
Congeler pendant 2 heures.
Décongeler 10 à 15 minutes avant de servir.
Pour 12 à 14 personnes.
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