Tartes au chocolat et à la menthe
Les tartes au chocolat et à la menthe sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de gaufrettes au chocolat (sans glaçage au milieu), 1 c. beurre ou margarine, 2 c. sucre glace tamisé, 4 blocs (1 oz) de chocolat à pâtisserie non sucré et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crémer ensemble le beurre et le sucre.
Incorporer le chocolat fondu et ajouter les œufs.
Battez bien.
Incorporer les extraits de menthe poivrée et d’amande.
Utilisez des caissettes à cupcakes en aluminium.
Remplissez chaque tasse aux 3/4. Déposez de la crème fouettée sur chacun.
Saupoudrer de noix et garnir de moitié de cerise.
Congeler pendant 2 heures.
Décongeler 10 à 15 minutes avant de servir.
Pour 12 à 14 personnes.
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