Pastel de chocolate y menta
El pastel de chocolate y menta es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 3 cucharadas. cacao sin azúcar, 3 cucharadas. maicena, 2 c. leche y 2 yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine el azúcar, el cacao y la maicena en una cacerola mediana. Agregue la leche y mezcle hasta que quede suave.
Cocine hasta que la mezcla hierva, revolviendo constantemente.
Hervir 2 minutos.
Agrega una pequeña cantidad de la mezcla de maicena a la mezcla de yema de huevo; mezclar bien.
Agregue esta mezcla nuevamente a la mezcla de maicena.
Cocine hasta que la mezcla hierva. Agrega menta.
Vierta sobre la masa de pastel cocida.
Refrigere por 4 horas o hasta que cuaje.
🍷 Maridajes Perfectos
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