Tarte Au Chocolat Meringuée
La tarte au chocolat et à la meringue est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. cacao, 6 cuillères à soupe. farine, 2 1/2 c. lait sucré, 2 c. de beurre et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le cacao, le sucre, la farine, le sel et le lait.
Chauffer au bain-marie.
Cuire jusqu'à épaississement; remuer souvent.
Ajouter les jaunes d'oeufs battus. Cuire 2 minutes.
Ajouter le beurre et la vanille. Verser dans un fond de tarte cuit de 9 pouces.
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