巧克力酥皮派
巧克力酥皮派是一顿简单的晚餐。由 1 个未烘烤的 9 英寸馅饼壳制成,1 包(3 盎司)。巧克力布丁,2 个鸡蛋,1/2 杯糖和2 c。牛奶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将馅饼皮刺破并在 450° 下烘烤 10 分钟。
放在一边。将巧克力布丁、蛋黄、1/4 杯糖和牛奶混合。用中火煮至变稠,偶尔搅拌。将布丁混合物倒入馅饼壳中。
将蛋白和 1/4 杯糖搅打至硬性发泡。
将打好的蛋白涂在布丁混合物上,然后在预热的 350° 烤箱中烘烤 10 分钟或直至变成棕色。
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