Tranches de guimauve au chocolat
Les tranches de guimauve au chocolat sont un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 2 (12 oz) paquet. pépites de chocolat mi-sucré, 6 c. guimauves miniatures (paquet de 10 1/2 oz), 1 c. noix finement hachées et noix hachées supplémentaires, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une casserole moyenne à feu doux, faire fondre le beurre et les pépites de chocolat en remuant constamment jusqu'à homogénéité.
Retirer du feu; laisser refroidir 5 minutes.
Incorporer les guimauves; ajouter 1 tasse de noix.
Ne laissez pas les guimauves fondre.
Sur du papier ciré, façonner le mélange en deux bûches de 7 pouces.
Envelopper dans du papier aluminium et réfrigérer 20 minutes.
Rouler davantage de noix et réfrigérer toute la nuit; envelopper dans du papier d'aluminium.
Couper les rouleaux en tranches de 1/4 de pouce.
Conserver dans un récipient couvert dans un endroit frais et sec.
Donne environ 3 douzaines de tranches.
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