Fudge au chocolat et à la guimauve
Le fondant au chocolat et à la guimauve est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. sucre, 1 1/2 cuillère à soupe. cacao Hershey, 1 boîte (12 oz) de lait concentré, 1 bâton de margarine et 2 c. noix ou pacanes hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans une casserole, mélangez le sucre et le cacao.
Ajouter le lait et la margarine.
Porter à ébullition et cuire 6 minutes ou 230° sur thermomètre à bonbons.
Retirer du feu.
Ajouter la vanille, les noix et la crème de guimauve.
Bien battre jusqu'à ce que le mélange devienne très épais. Ajoutez des guimauves miniatures.
Remuer juste assez pour incorporer les guimauves.
Verser dans un plat en verre bien graissé (Pam fonctionne bien). Laissez refroidir et coupez en carrés.
Croyez-le ou non, ce fudge se congèle très bien dans des récipients en plastique bien fermés.
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