Dessert au chocolat et à la guimauve
Le dessert au chocolat et à la guimauve est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 biscuits Graham, 1/2 lb de guimauves, 3 jaunes d'œufs, 1/2 c. sauce au chocolat et 3 blancs d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Écrasez des biscuits Graham.
Saupoudrer la moitié au fond d'un moule de 8 x 11 pouces ou d'un plat peu profond.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme; ajouter la guimauve coupée finement et les noix.
Versez ce mélange sur la chapelure.
Battre les jaunes d'œufs; ajouter le sucre, le beurre et la sauce au chocolat.
Mettez-le sur le mélange de blancs d'œufs; couvrir du reste de chapelure et laisser reposer au réfrigérateur pendant plusieurs heures.
Ne pas congeler.
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