Biscuits au chocolat et à la guimauve
Les biscuits au chocolat et à la guimauve sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. farine tamisée, 1 c. sel, 1 c. de soda, 1 c. de cacao et 1 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Tamisez ensemble la farine, le sel, le soda et le cacao et réservez. Mélanger le shortening, le sucre et les œufs à grande vitesse. Ajoutez progressivement le lait en alternant avec les ingrédients secs.
Ajouter les noix et la vanille.
Déposer par cuillerée à café sur une plaque à biscuit graissée et enfourner 8 ou 9 minutes à 350°.
Retirer du four et placer 1/2 grosse guimauve au centre de chaque biscuit.
Remettre au four et cuire encore 2 à 3 minutes.
Retirer de la feuille.
Refroidir et glacer.
Donne 9 douzaines de biscuits.
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