Marquis du Chocolat
Chocolate Marquis est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Réalisé avec . chocolat sucré ou mi-sucré, jaunes d'œufs, . lait concentré, . extrait de vanille et . cognac (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Battre ensemble les jaunes d'œufs, le lait, la vanille et le cognac.
Ajouter au chocolat; mélanger.
Laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à épaississement, environ 15 minutes.
Retirer du feu.
Laisser reposer 30 minutes jusqu'à ce que le mélange soit chaud.
Incorporer le beurre fondu; bien mélanger.
Verser le mélange dans un moule à pain de 9 x 5 x 3 pouces recouvert de plastique transparent.
Congeler 2 à 3 heures.
🍷 Accords Parfaits
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