Schokoladen-Macadamia-Riegel
Schokoladen-Macadamia-Riegel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (6 oz.) Pkg. halbsüße Schokoladenstückchen, 2 oz. ungesüßte Schokolade, 2 EL. Butter, 2 1/3 c. Zucker und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Schokoladenstückchen, ungesüßte Schokolade und Butter zusammen schmelzen.
10 Minuten abkühlen lassen.
Zucker einrühren. Eier und Vanille dazugeben und mit der Hand verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Mehl, Backpulver und Salz unterrühren.
Nüsse und weiße Backschokolade unterheben.
In eine gefettete quadratische 9-Zoll-Pfanne gießen.
30 bis 40 Minuten backen, bis der Teig fertig ist.
Cool. Den Puderzucker darüber sieben und dann in 24 Riegel schneiden.
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