Pastel helado de chocolate
El Icebox Cake de chocolate es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Hecho con pastel de ángel de tamaño mediano, paquete de (6 oz.). chispas de chocolate semidulce, huevos, . vainilla y . azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Corta el pastel de ángel en tres capas.
Derretir el chocolate; batir ligeramente las yemas de huevo.
Batir las claras a punto de nieve, añadiendo el azúcar, las yemas batidas y el chocolate derretido.
Agrega lentamente la vainilla.
Montar la nata a picos.
Coloca una capa de chocolate y luego una capa de crema entre cada capa de bizcocho.
Envuelva el pastel en papel encerado y colóquelo en el refrigerador durante varias horas antes de usarlo.
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