Gâteau glacé au chocolat
Le gâteau glacé au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre en poudre, 1/2 c. beurre, 3 jaunes d'œufs battus, 1 petite boîte de sirop de chocolat et 1/2 lb de petites guimauves, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer le sucre en poudre et le beurre.
Ajouter les jaunes d'œufs, le sirop de chocolat, les guimauves et les pacanes au mélange crémeux.
Bien mélanger.
Ajouter les blancs d'œufs battus en neige ferme.
Étaler la chapelure de biscuits Graham au fond d'un moule de 9 pouces.
Verser le mélange au chocolat sur la chapelure.
Répartir la chapelure dessus.
Réfrigérer 1 1/2 à 2 heures ou toute la nuit.
Servir avec de la crème fouettée.
Pour 9 personnes.
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