Pastel helado de chocolate
El pastel helado de chocolate es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pastel de ángel de tamaño mediano, 1 paquete (6 oz). chispas de chocolate semidulce, 2 huevos, 1 cucharadita. vainilla y 2 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Corta el pastel de ángel en tres capas.
Derretir el chocolate; batir ligeramente las yemas de huevo.
Batir las claras a punto de nieve, añadiendo el azúcar, las yemas batidas y el chocolate derretido.
Agrega lentamente la vainilla.
Montar la nata a picos.
Coloca una capa de chocolate y luego una capa de crema entre cada capa de bizcocho.
Envuelva el pastel en papel encerado y colóquelo en el refrigerador durante varias horas antes de usarlo.
🍷 Maridajes Perfectos
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