Pastel helado de chocolate
El pastel helado de chocolate es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pastel (1/4 libra) de chocolate dulce para hornear, 2 1/2 cucharaditas. agua, 1 yema de huevo, 1 cucharada. azúcar glass y 1/4 c. nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Derretir el chocolate a baño maría.
Agrega agua y licúa.
Retirar del fuego y agregar la yema de huevo, batiendo vigorosamente hasta que se mezclen.
Agrega el azúcar y las nueces.
Mezcla.
Incorporar la clara de huevo y la nata.
Forre el molde o molde para pan con bizcochos o trozos de pastel de ángel simple.
Vierta la mezcla de chocolate; cubra con bizcochos y enfríe en el refrigerador de 12 a 24 horas.
Servir con crema batida.
Sirve 5 o 6 porciones.
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