Sauce au chocolat
La sauce au chocolat est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 à 3 cuillères à soupe. de cacao, 1 c. sucre, 2 à 3 c. farine, pincée de sel et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mettez le cacao dans une casserole moyenne.
Ajouter le sucre et la farine; bien mélanger à sec avant de chauffer.
Ajoutez ensuite de l'eau très tiède et remuez.
Ajouter le sel et la vanille.
Ajouter le lait et chauffer à feu moyen-vif.
Remuez constamment le contenu avec une spatule pour éviter de brûler.
Lorsque l'épaisseur désirée est atteinte, ajoutez le beurre.
Servir sur des biscuits chauds beurrés.
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