Glaseado de chocolate
El glaseado de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 cuadrado de chocolate sin azúcar, 1 cuadrado de chocolate semidulce, 2 cucharadas. mantequilla, 3 cucharadas. leche y 1 c. Azúcar glas tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Calienta el chocolate, la mantequilla y la leche a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que estén bien combinados.
Agrega el azúcar y la sal; continúe revolviendo sobre el fuego hasta que quede suave.
Esto queda muy bien rociado sobre pastel de ángel.
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