Torta de ángel con gelatina de chocolate
La torta de ángel con gelatina de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 sobre de gelatina, 1/4 c. agua fría, 2 cuadritos de chocolate amargo, 3/4 c. agua caliente y 3 huevos, separados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Disuelva la gelatina en agua fría.
Derretir el chocolate en agua caliente. Agrega gelatina al chocolate y deja enfriar.
Batir las yemas y añadirlas al chocolate.
Batir las claras de huevo.
Agrega el azúcar a las claras batidas; batir hasta que esté rígido.
Agrega la vainilla.
Incorpora las claras a la mezcla de gelatina.
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