Biscuits au chocolat et aux figues (donne 475 à 500 biscuits)
Les biscuits au chocolat et aux figues (donnent 475 à 500 biscuits) sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 5 c. œufs, 7 1/4 pintes. farine, 5 lb de beurre, 2 1/2 c. shortening et 3/4 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Battre ensemble le beurre, le shortening et le sucre.
Ajouter l'arôme et les œufs.
Tamiser les ingrédients secs 3 fois ; ajouter au mélange crémeux.
Déposer sur une plaque à biscuits non graissée avec une cuillère n°40.
Cuire 8 à 10 minutes à 325°.
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