Gâteau en feuille de fudge au chocolat
Le gâteau au fondant au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 2 c. sucre, 1/2 c. sel, 1/2 c. margarine, ramollie et 3 1/2 c. du cacao à cuire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Tamisez la farine, le sucre et le sel dans un grand bol.
Mélanger la margarine, le cacao, le shortening et l'eau dans une casserole.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Ajouter au mélange de farine; bien mélanger. Ajouter les œufs, la vanille, le soda et le babeurre; bien mélanger.
Verser dans un moule à gâteau de 11 x 18 pouces graissé et fariné.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Versez le glaçage sur le gâteau chaud.
Rendement
15 portions.
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