Dulce de chocolate
Chocolate Fudge es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar, 1/4 cucharadita. sal, 1/2 c. cacao, 2/3 c. leche y 1/2 barra de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Mezclar el azúcar, la sal y el cacao.
Agrega la leche en una cacerola grande.
Calentar hasta que hierva.
Hervir hasta la etapa de bola blanda.
Retirar del fuego.
Incorpora la mantequilla y la vainilla.
Batir hasta que espese y pierda algo de brillo.
Vierta en un plato untado con mantequilla y deje que se endurezca dejándolo enfriar.
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