Dulce de chocolate
Chocolate Fudge es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 54 minutos. Hecho con c. azúcar, (14 1/2 oz.) lata de leche evaporada, . vainilla, pt. Crema de malvaviscos y mantequilla o oleo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Cocine el azúcar, la leche y la mantequilla hasta que estén suaves a 236°, revolviendo con frecuencia.
Retirar del fuego; agrega los trozos de chocolate, la crema de malvaviscos, la vainilla y 1 taza de nueces.
Batir hasta que el chocolate se derrita y se mezcle.
Vierta en un molde bien untado con mantequilla de 13 x 9 x 2 pulgadas. Marque inmediatamente en cuadrados.
Dejar enfriar y cuando esté cuajado cortar en cuadritos.
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