Fondant au chocolat

Name: Fondant au chocolat
Ingredients: 2/3 c. cacao; 3 c. sucre; 1/8 tsp. sel; 1 1/2 c. lait; 1/4 c. beurre; 1 tsp. vanille

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Chocolate Fudge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. de cacao, 3 c. sucre, 1/8 c. sel, 1 1/2 c. de lait et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2/3 c. cacao

3 c. sucre

1/8 tsp. sel

1 1/2 c. lait

1/4 c. beurre

1 tsp. vanille

👨‍🍳 Instructions

Mélanger le cacao, le sucre et le sel dans une casserole de 3 litres.

Ajouter le lait progressivement; bien mélanger.

Porter à ébullition à feu vif. Remuer constamment; réduire le feu à moyen et continuer à faire bouillir le mélange sans remuer jusqu'à ce que des boules molles se forment dans l'eau froide.

Ajouter le beurre et la vanille.

Battre à la main jusqu'à ce que le fudge épaississe et perde un peu de son brillant.

Verser dans un moule de 9 x 13 pouces légèrement graissé.