Fondant au chocolat
Le fondant au chocolat est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. pépites de chocolat mi-sucré, 2 oz. chocolat aigre-doux, coupé en morceaux de 1/2 pouce, 14 oz. boîte de lait concentré sucré, 2 1/2 c. extrait de vanille pur et 1 c. noix hachées (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Tapisser un moule carré de 8 pouces de papier ciré.
Placer les pépites de chocolat, le chocolat aigre-doux et le lait concentré dans un bain-marie sur de l'eau chaude.
Remuer jusqu'à ce que tout soit fondu.
Incorporer la vanille et les noix.
Étalez le fudge dans le moule préparé.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
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