Fondant au chocolat
Chocolate Fudge est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 bâton de beurre ou de margarine, 12 grosses guimauves ou 1 1/2 c. miniature, 1 s. (6 oz) de morceaux de chocolat mi-sucré, 2 c. sucre et 2/3 c. lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger dans une casserole beurrée de 2 litres, le sucre, le beurre, le lait, les guimauves et le sel.
Cuire à feu moyen (en remuant constamment) jusqu'à ébullition complète.
Poursuivez la cuisson et remuez pendant 5 minutes.
Retirez du feu.
Incorporer les pépites de chocolat, les noix et la vanille.
Étaler dans un moule carré de 8 pouces beurré.
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