Tostada Francesa De Chocolate
Una receta muy básica de torrijas francesas con cacao en la mezcla de huevo. Lo sirvo regularmente en nuestro B&B y recibo excelentes críticas. Queda muy bien servido con relleno de tarta de cerezas y almíbar. Preferimos usar pan casero.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Batir la leche, los huevos, el azúcar, el cacao en polvo, la levadura en polvo y la sal.
Calienta una sartén o plancha ligeramente untada con mantequilla a fuego medio.
Sumerja cada rebanada de pan en la mezcla de huevo hasta que esté bien empapada, aproximadamente 20 segundos por lado.
Colóquelos en una sartén y cocine por ambos lados hasta que ya no estén pegajosos ni brillantes en el medio cuando se corten por la mitad, aproximadamente de 3 a 4 minutos por lado.
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