Biscuits aux doigts au chocolat
Les cookies au chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 3/4 c. de beurre ou de margarine ramollie, 1 œuf légèrement battu (réserver 1 cuillère à soupe), 1 1/2 c. farine tout usage et 2 1/2 c. cacao non sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans un bol à mélanger, mélanger le sucre, le beurre et l'œuf.
Bien mélanger. Incorporer la farine, le cacao, le sel et la levure chimique.
Refroidissez la pâte (au moins 1 heure).
Divisez la pâte en 4 parts égales.
Façonner chacun en rouleau de 3/4 de pouce de diamètre.
Placer chaque rouleau à 4 pouces de distance sur une plaque à biscuits non graissée.
(Utilisez 2 plaques à biscuits.)
Avec une fourchette trempée dans la farine, aplatir chaque rouleau à 1/4 de pouce d'épaisseur.
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