Pastel de chocolate
El pastel de chocolate Eclair es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 12 minutos. Hecho con cajas de galletas Graham, cajas de pudín de vainilla instantáneo, c. azúcar en polvo, c. leche y. Batido frío de cartón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Mezcle el pudín, el azúcar en polvo y la leche con la batidora, aproximadamente unos minutos a velocidad baja. Agrega Cool Whip a la mezcla de pudín y reserva.
Engrase ligeramente el fondo de un molde de 13 x 9 pulgadas con aceite.
Cubra el fondo del molde con galletas Graham enteras (a veces hay que separarlas para que encajen).
Vierta 1/2 mezcla de pudín sobre las galletas, luego agregue una capa de galletas saladas y luego una capa de pudín.
Terminar con una capa de galletas saladas. Hielo con glaseado de chocolate y refrigere.
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