Gâteau éclair au chocolat
Le gâteau éclair au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 1 c. d'eau, 1 c. farine, 4 œufs et 2 (3 oz) paquet. pudding instantané à la vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger l'eau et 1/2 tasse de beurre; porter à ébullition. Ajouter la farine.
Incorporer en boule.
Retirer du feu.
Ajouter les œufs, un à la fois, et bien battre après chacun.
Former un cercle sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four à 400° pendant 45 à 50 minutes.
Refroidir complètement à l’abri des courants d’air.
🍷 Accords Parfaits
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